Fairmont Empress

Reconnu comme l'un des meilleurs hôtels emblématiques du monde par le magazine National Geographic Traveler, récompensé par le meilleur prix au monde décerné par le magazine Travel + Leisure aux 10 meilleurs hôtels urbains du Canada, et considéré comme un hôtel Condé Nast Readers' Choice et Gold List, Fairmont Empress est situé à Victoria, en Colombie-Britannique, surplombant l'étonnant Inner Harbour de la ville.

En juin 2017, le Fairmont Empress a achevé une restauration de plus de 60 millions de dollars qui célèbre sa fière histoire tout en faisant passer l'hôtel dans une nouvelle ère de luxe moderne, transformant cette propriété emblématique en une élégante destination à ne pas manquer pour les voyageurs avertis. Cet hôtel 4 étoiles/4 diamants de Forbes propose 464 chambres et suites surperbement aménagées, le Willow Stream Spa et ses expériences uniques sur la côte ouest, le restaurant Q at the Empress proposant une cuisine du nord-ouest du Pacifique et une carte des vins primée, le Q bar et sa culture de cocktails régionaux et un Fairmont Gold Lounge réinventé avec une vue imprenable sur le port. Servi tous les jours depuis son ouverture en 1908, le célèbre thé à l'Empress est servi dans l'élégant salon du hall.

Situé sur l'île de Vancouver, le château du Canada sur la côte est le point de départ idéal pour explorer l'étonnante beauté naturelle de la Colombie-Britannique.