Jour 1
Départ du Canada
Montez à bord de votre vol à destination de Rome.
Jour 2
Bienvenue à Rome : visite
Transfert privé et enregistrement à l'hôtel après l'arrivée à Rome. L'après-midi est à vous : partez explorer la ville.
Activités Moments forts incluses :
Excursion pédestre, apéritifs et entrées: À 18 h, rejoignez votre guide local expérimenté à la Piazza di Spagna pour commencer votre visite : découvrez entre autres l'escalier espagnol, la fameuse fontaine de Trevi et le Panthéon. Votre visite s'achève sur la place Navona; non loin, vous aurez la chance de goûter à un apéritif italien authentique ainsi qu'à des tapas italiennes!
Repas : Dégustation
Jour 3
Rome : temps libre et cours de cuisine
Disposez de cette journée à votre rythme. Ce soir, mettez-vous dans la peau d'un vrai Romain lors de votre cours de fabrication de pâtes.
Activités Moments forts incluses :
Cours de cuisine - pâtes et tiramisu: Ce cours de cuisine donné par un chef anglophone professionnel se tient dans un restaurant gastronomique élégant à quelques pas de la place Navona. Enfilez votre tablier et mettez la main à la pâte pour fabriquer vos pâtes de A à Z : mélangez les ingrédients, façonnez les pâtes avant de les cuire et d'y ajouter de la viande, des légumes et des sauces. Vous apprendrez également à faire du tiramisu, le dessert à la crème cher au coeur des Italiens. Une fois le repas préparé, asseyez-vous pour savourer vos créations, accompagnées de vin.
Repas : Petit-déjeuner, souper
Jour 4
Rome : visite et dégustations
Aujourd'hui, faites fusionner votre amour pour le café et le gelato avec votre passion pour Rome.
Activités Moments forts incluses :
TRÉSORS LOCAUX: Excursion pédestre, dégustations d'espresso, de gelato et de tiramisu : Aux côtés de votre guide spécialisé en expériences gourmandes, apprenez-en sur les habitudes culinaires en Italie, les événements gastronomiques et les spécialités sélectionnées des principaux magasins. En tant que Romain, votre guide vous donnera des conseils et des suggestions sur les meilleurs endroits de la ville pour déguster du gelato et du tiramisu. Visitez des bars et des cafés élégants, apprenez-en sur le processus de fabrication du café (du début à la torréfaction), et découvrez les secrets du gelato italien. Au cours de votre visite, vous passerez devant des sites touristiques connus comme le Panthéon, la place Navona, la rue Via dei Coronari et le Campo de Fiori; vous vous arrêterez dans des cafés et des gelaterias de classe mondiale : Sant'Eustachio, Tazza d'Oro, Punto Gelato, Gelateria del Teatro et Zum, où vous pourrez goûter au tiramisu.
Repas : Petit-déjeuner, dégustations
Jour 5
Rome : visite et dégustations
Rendez-vous à l'historique Campo de'Fiori pour y retrouver votre guide expérimenté, ainsi que quelques producteurs et propriétaires de boutiques sur la place.
Activités Moments forts incluses :
TRÉSORS LOCAUX: Excursion pédestre gourmande : Commencez à Campo de'Fiori et goûtez aux produits de la région : un savoureux jambon de Parme, de délicieux fromages, des tartines aux truffes, des fruits de saison et d'autres produits frais. Faites passer le tout avec quelques-uns des meilleurs vins de la région. Poursuivez le chemin avec votre petit groupe au ghetto juif, là où se trouvait l'ancien théâtre de Pompéi. Visitez plusieurs ruines romaines et édifices historiques, dont la grande synagogue de Rome. Goûtez aux meilleures pizzas de la ville, ainsi qu'à quelques spécialités raffinées : fleurs de courgette et supplì, une boulette de riz préparée avec des tomates et de la mozzarella. Terminez votre visite à l'endroit où Jules César a été assassiné. Savourez l'un des meilleurs gelatos de Rome dans une gelateria familiale. Votre guide expérimenté sera ravi de vous donner des conseils et des suggestions sur d'autres lieux à visiter et activités à faire.
Repas : Petit-déjeuner, dégustations
Jour 6
Rome : temps libre et souper traditionnel
Aujourd'hui, la journée est à vous pour explorer Rome. Le soir, faites une formidable expérience gastronomique.
Activités Moments forts incluses :
Souper traditionnel: Souper traditionnel : Lors d'un souper intime, votre hôte anglophone renommé vous fera plonger dans quelques-unes des saveurs les plus caractéristiques de Rome. Joignez-vous à un petit groupe dans un restaurant huppé à quelques pas de la place Navona pour un repas en quatre services composé de plats traditionnels de saison, accompagnés de vins. Vous ferez connaissance avec votre chef hôte avant de vous installer à votre table réservée. Pendant les deux heures suivantes, une série de délicieuses spécialités régionales vous sera servie : l'antipasti, le primi, le secondi et les desserts, tous préparés avec des ingrédients frais et locaux. Pour chaque service, savourez des vins raffinés provenant de régions telles que Piedmont, la Toscane, Ombrie et Abruzzes. Mieux encore, apprenez-en à propos de la gastronomie locale et des traditions viticoles auprès de votre hôte.
Repas : Petit-déjeuner, souper
Jours 7 et 8
Rome
Explorez la Ville éternelle à votre rythme pendant deux jours. Si le cœur vous en dit, plongez dans l'histoire envoûtante de Rome en visitant le Colisée et le Forum romain ($), baladez-vous parmi les boutiques chics et les magasins populaires de la ville, ou poursuivez votre aventure culinaire en prenant place à la table des restaurants les plus populaires de la ville. En soirée, laissez-vous tenter par les boîtes de nuit ainsi que les bars à vin et à cocktails de la Ville éternelle.
Repas : 2 petits-déjeuners
Jour 9
Rome - Retour au Canada
Après le petit-déjeuner, transfert privé à l'aéroport de Rome pour monter à bord de votre vol de retour au Canada.
Repas : Petit-déjeuner
