Sandals® Halcyon Beach : Paisible idylle en bord de mer
Sur les rives du rêve à Sainte-Lucie
Se trouve aux abords de Castries*, la capitale animée de la sereine et somptueuse Sainte-Lucie, une série de bungalows au charme de style boutique. Ce sanctuaire moderne est l’un de trois havres Sandals qui, sans surprise, offrent des escapades tout-compris pour adultes seulement sur cette île paradisiaque, dont les rives duveteuses couleur d’ivoire sont nichées entre de scintillantes eaux turquoise et une verdoyante végétation tropicale. Nommé en l’honneur d’un légendaire oiseau de mer, le Sandals® Halcyon Beach vous invite à commencer vos journées dans une nouvelle suite Crystal Lagoon avec accès direct à la plus longue piscine des Caraïbes — plats gastronomiques et service personnalisé inclus, bien entendu.
Sans oublier que votre séjour dans ce complexe d’une marque renommée vous donne accès aux installations des deux autres complexes Sandals de l’île.
*Ne manquez pas de visiter le marché à ciel ouvert Castries Market and Vendor’s Arcade pour goûter aux saveurs de la région.
Un havre pour l’esprit
Lorsqu’une escapade en amoureux s’impose, rares sont les sanctuaires empreints de romantisme comme le Beachfront Honeymoon Suites at Halcyon. Ses spacieuses maisons en bois font directement face à la mer et comprennent une piscine creusée privée ainsi qu’un patio richement meublé idéal pour un souper en tête-à-tête au coucher du soleil. Champagne! Ces paisibles logements faisant partie de la collection Love Nest Butler Suite® comportent leur lot de petites douceurs, dont le service 24 heures d’un préposé aux chambres ayant suivi la rigoureuse formation de la Guild of Professional English Butlers. Pour un dorlotement délectable, offrez-vous une chambre Grand Luxe niveau Club et profitez d'une piscine Tranquility donnant sur le balcon et suffisamment grande pour accueillir deux personnes.
Côté soins personnels, les pavillons de massage au bord de la mer offrent un décor parfait pour évacuer votre stress… au son des vagues.
Truc de pro : offert à prix avantageux, le massage de couple aromatique Scents of Love est un incontournable pour les âmes en quête d’euphorie.
Célébration des saveurs
Fins gourmets, préparez vos papilles! Le cursus culinaire des chefs de renommée internationale du Halcyon n’a d’égal que votre imagination. Laissez-vous tenter par les spécialités sainte-luciennes et leurs influences françaises, britanniques et indiennes. The Pitons, un restaurant en plein air au cachet rustique, en a pour tous les goûts — surtout avec ses plats incorporant des mangues et des fruits à pain juteux, qui ont longtemps été prisés par les nations caraïbes et arawaks.
Si vous préférez faire voyager vos papilles de par le monde, vous aurez accès à une foule d’établissements gastronomiques et de bars aussi variés qu’intéressants. Pensez Mario’s pour des classiques à l’italienne (le carbonara est un incontournable) ou Soy’s pour des sushis, pour ne nommer que ceux-ci.
Encore faim? Les 21 restaurants et bars du Sandals Regency La Toc et du Sandals Grand St. Lucian sont à votre disposition! Et pour faire descendre un savoureux repas, rien de tel que de danser sous les étoiles au son d’airs caribéens. À cette fin, les fêtes sur la plage ne manquent pas — si le cœur vous en dit, allez-y!
Et pour une soirée aussi tranquille qu’agréable, rien ne bat une chopine dans un pub britannique.
Terre, mers, plaisir et plein air
Prenez le large à bord d’un Hobie Cat, d’un kayak de mer ou d’un tube nautique — ou pratiquez le sport de choix du Halcyon : le ski nautique. Il s’agit de l’un des seuls complexes des Caraïbes prêts à vous faire vivre les sensations fortes de ce sport à vive allure. Et si vous préférez prendre votre temps, vous pouvez toujours plonger à la rencontre d’une faune aquatique haute en couleur.
Envie d’une excursion plus en profondeur? Offrez-vousà peu de frais l’expertise d’un moniteur de plongée certifié PADI® — le jeu en vaut la chandelle. Les récifs et épaves habitant les eaux chaudes de la région sont parmi les plus spectaculaires au monde.
Vous préférez la terre ferme? Déliez vos muscles au centre de conditionnement physique, jouez au tennis de jour comme de nuit ou faites preuve de précision à la table de billard. Sans oublier qu’avec l’accès à deux terrains de golf de renommée internationale, vous n’aurez pas meilleure excuse pour sortir fers et cocheurs.
Top 3 excursions
Capitaine d’un jour soufrière
Fendez les vagues de la côte ouest de Sainte-Lucie à bord d’un bateau à moteur de 17 pieds. Votre objectif? D’incroyables vues sur les Pitons suivies d’un tour vers le volcan en activité de l’île : Soufrière. Après vous être détendu dans ses célèbres bains de boue, visitez la cascade Toraille puis prenez place à table pour un brunch généreux. Retournez à bord de votre bateau à moteur et remontez la côte vers la baie Marigot… pour terminer la journée en beauté dans un site secret de plongée avec tuba.
Mutiny explorer par terre et par mer
Longez la côte le temps d’une excursion privée en catamaran. La dense forêt tropicale de Soufrière deviendra ensuite le théâtre de votre prochaine activité, au choix : visite du volcan en activité, circuit en tyrolienne, visite de bains minéraux historiques, promenade dans les verdoyants jardins botaniques, baignade au pied d’une cascade époustouflante ou repas dans un restaurant de renommée mondiale. Une fois de retour au catamaran, vous pourrez faire saucette ou de la plongée au pied des monts Pitons. Retournez ensuite à la baie Marigot pour une finale toute en musique et des photos dignes d’Instagram.
Combo buggy et tyrolienne
Prenez le volant d’un buggy de 2 ou 4 places et traversez des sentiers en pleine forêt tropicale le long de la côte est de Sainte-Lucie. Prévoyez quelques arrêts photo! Arrêtez-vous ensuite au parc d’arbre en arbre Treetop Adventure et survolez la cime des arbres tropicaux en descendant les 12 tyroliennes les plus hautes, les plus longues et les plus rapides de Sainte-Lucie! Prenez le temps de siroter un cocktail gratuit avant ou après votre « arbventure » riche en sensations fortes. Terminez le tout en rentrant au volant de votre buggy.
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