Statut : En vacances – Nouvelle-Zélande
Temps de lecture estimé : 2 min 30 s
La Nouvelle-Zélande est une destination qui peut sembler irréelle, un peu comme un rêve dont on ne se souvient qu’à moitié. Claire G., de l’équipe de Vacances Air Canada, a récemment passé deux semaines là-bas, soit une semaine sur chaque île. Elle est repartie en regrettant de ne pas être restée deux semaines de plus. Découvrez comment profiter au maximum de votre séjour en Nouvelle-Zélande.
Se loger • Se nourrir • S’occuper • Planifier le voyage
Se loger
Auckland
Pour votre première nuit, je vous conseille de séjourner dans un établissement situé près de la SkyTower, car tout est accessible à pied. Après un long vol, l’emplacement et le confort sont primordiaux, et les hôtels de ce quartier en regorgent, ce qui en fait l’endroit idéal pour se reposer avant de partir à l’aventure en pleine nature.
Fiordland National Park et Milford Sound
Nous sommes partis pour trois nuits de camping dans le Fiordland, sans Wi-Fi, sans eau courante ni réseau mobile. Cette expérience est parfaite pour se recentrer et renouer avec ce qui compte vraiment. La récompense? Milford Sound, qu’il vaut mieux découvrir lors d’une excursion en petit bateau. Si vous souhaitez vivre pleinement l’expérience (un peu comme aux chutes du Niagara), je vous conseille de vous mettre à l’avant de ce petit bateau, à l’extérieur. N’oubliez pas votre imperméable, car vous serez trempés en quelques minutes. Dans le parc national, le trajet en voiture, ponctué de pauses photo et de petites randonnées, vaut à lui seul le détour.
« Gardez l’œil ouvert pour apercevoir des kéas le long de la route! Ce sont les seuls perroquets alpins au monde. »
Rotorua
Il faut absolument séjourner au bord du lac de Rotorua. Le coucher de soleil y est inoubliable. L’ambiance est décontractée et chaleureuse dans la ville, et ses habitants sont plus que ravis de vous faire découvrir cet endroit.
Se nourrir
Queenstown : Pantry by Frank’s
Cette boulangerie est parfaite pour commencer la journée sur l’île du Sud. Ce bagel au saumon fumé, à l’avocat et aux œufs frits, garni d’oignons croustillants, est idéal pour faire le plein d’énergie avant une journée de routes de montagne et de vues panoramiques sur le lac. Emportez-le et dégustez-le pendant que quelqu’un d’autre prend le volant, pour un petit-déjeuner et un spectacle inoubliables.
Wanaka : Big Fig
Dans ce restaurant, probablement le meilleur de notre voyage, c’est à nous de composer notre propre assiette aux portions généreuses avec des produits frais. Le personnel est chaleureux et sincèrement ravi de vous accueillir, ce qui, pour être honnête, vaut pour presque toutes les personnes que vous rencontrez en Nouvelle-Zélande.
Rotorua : Giovanni’s Restaurant & Pizzeria
On ne s’y attendrait pas, mais sur l’île du Nord, vous pouvez savourer une cuisine authentique de l’Italie. Ce restaurant offre des pâtes fraîches faites maison et des pizzas cuites au feu de bois, ainsi qu’un large choix de plats végétariens et végétaliens à la néo-zélandaise.
S’occuper
Mount Aspiring National Park
Vous reconnaîtrez peut-être ce paysage, tiré d’une célèbre trilogie de films fantastiques, avec ses cascades impressionnantes, ses vallées émeraude et ses moutons tranquilles. De plus, vous pouvez apercevoir l’arbre le plus célèbre de Nouvelle-Zélande, isolé sur un petit îlot du lac Wānaka.
Hobbiton, Matamata
Oui. Il faut vraiment y aller. Cette visite guidée de 2 h 30 des décors de tournage de la Comté est incroyablement immersive. Votre guide vous fera rire et le niveau de détail des décors vous fera oublier qu’il s’agit d’un décor de cinéma. Pensez à réserver quelque temps avant votre voyage, car les visites affichent rapidement complet et vous ne voudriez pas devoir compter sur une annulation de dernière minute pour pouvoir vous y rendre (nous avons été très chanceux).
Waiotapu Thermal Wonderland et les Huka Falls
Vous ne trouverez rien de tel au Canada. Des bassins sulfureux bouillonnants et un geyser qui entre en éruption à heure fixe vous attendent. Profitez-en pour vous arrêter aux Huka Falls pendant votre trajet. Tenez-vous prêts, les eaux bleu électrique de la chute vous laisseront bouche bée.
Mont Cook
La route qui mène au mont Cook vous fait longer le magnifique lac Pukaki, qui resplendit d’un bleu intense. Admirez aussi les nombreux glaciers qui se fondent dans ce paysage à couper le souffle. La randonnée jusqu’à l’un des sommets du parc national, par le sentier de Sealy Tarns, qui présente un dénivelé de 600 mètres sur deux kilomètres, est exigeante, mais des vues inoubliables sur les glaciers, les lacs de montagne et les sommets à perte de vue vous récompenseront.
Si vous souhaitez en savoir plus sur les voyages de Claire, jetez un œil à son voyage en Australie.
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