Les vins californiens ont fait leur entrée sur la scène internationale lors d'une dégustation à l'aveugle à Paris où les producteurs viticoles français ont dû s'incliner face à la compétition californienne. Découvrez l'origine des fameux vins de la Californie dans les vallées de Napa et de Sonoma. Découvrez des vignobles allant d'immenses domaines surplombés d'incroyables châteaux européens à de plus intimes restaurants rustiques à l'atmosphère détendue.
Vallées de Napa et Sonoma : où commencer
Direction les vignobles de la Californie! Prenez part à un circuit viticole dans la vallée de Napa et découvrez des vignobles incroyables tels le Chateau Montelena ou le Castello di Amorosa. Du côté de Sonoma, visitez la Buena Vista Winery, le plus vieux vignoble commercial de la Californie. Par-delè les vignobles, le safari West, le parc historique London State et la magnifique réserve naturelle Armstrong Redwoods valent le détour.
Vallées de Napa et Sonoma : guide de voyage
Faits saillants
Langues
Anglais
Quoi rapporter
Sans hésiter : des bouteilles de vin des célèbres vignobles des vallées de Sonoma et Napa! Des savons faits à la main de la Napa Soap Company, ainsi que de l'huile d'olive et des huiles essentielles de Wine Country Botanicals!
Quoi manger
Découvrez des restaurants étoilés par Michelin des deux vallées (The French Laundry, La Toque, Farmhouse Inn & Restaurant et SingleThread, pour ne nommer que ceux-ci), ou savourez des plats multiculturels dans des charcuteries juives, taquerías et pizzerias.
Fait intéressant
La légende veut que les premières nations appelaient autrefois la vallée de Sonoma la vallée de la lune. Pourquoi? Parce que de certains lieux sacrés, la lune semblait se lever et se coucher sept fois derrière la chaîne de montagnes Mayacama. Du côté de la vallée de Napa, il est dit que le premier raisin a été planté par le premier colon européen de la région, soit George C. Yount. Yountville, située au cœur des terres viticoles de la vallée de Napa, porte d'ailleurs son nom!
Renseignements importants
Pour de plus amples renseignements concernant les documents de voyage requis, les visas, les taxes de séjour et plus encore, consultez la page des exigences de voyage d’Air Canada et le site sur le voyage et le tourisme du gouvernement du Canada.
