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St Louis Cathedral New Orleans

La Nouvelle-Orléans

Pour passer un bon moment, rendez-vous à La Nouvelle-Orléans. Des noctambules y sillonnent les rues ornées d’architecture coloniale française, cocktails colorés en main, passant des clubs musicaux aux bars historiques. Dans cette ville qui ne dort pas, la fête se poursuit pour vos papilles gustatives. Gumbo, po-boys ou beignets, goûtez à des spécialités aux saveurs tout aussi amusantes que leur nom. Ville natale du jazz, La Nouvelle-Orléans trouve toujours une bonne occasion pour célébrer.

La Nouvelle-Orléans : où commencer

Des forfaits vacances à La Nouvelle-Orléans aux meilleurs hôtels de ses quartiers historiques, planifiez aisément votre voyage en Louisiane. Fêtez sur Bourbon Street, goûtez à La Nouvelle-Orléans un restaurant à la fois et écoutez les groupes de jazz du quartier français et de Jackson Square. Allez-y en février pour fêter Mardi gras ou durant n’importe quelle saison; chaque moment est le moment idéal pour visiter La Nouvelle-Orléans!

La Nouvelle-Orléans : guide de voyage

Faits saillants

Langues

Anglais

Quoi rapporter

De la sauce piquante louisianaise, des masques et des colliers de perles colorés du Mardi gras, une boîte variée de beignets du Café du Monde, des épices cajuns, des objets d’artisanats du marché français et de savoureuses pralines.

Quoi manger

Un gombo, un jambalaya, un plat de riz et de fèves rouges, des langoustes, des beignets, un po-boy (sandwich garni de bœuf rôti ou de fruits de mer frits) ou un muffuleta (sandwich garni de charcuterie italienne), des bananes Foster flambées au rhum de même qu’un king cake (l’équivalent louisianais de la galette des Rois) à l’occasion du Mardi gras.

Fait intéressant

La Nouvelle-Orléans est bien entendu reconnue pour ses festivités. Une margarita dans une tasse pour emporter? Et pourquoi pas! La ville est considérée comme le berceau du jazz, mais saviez-vous qu’elle a aussi la réputation d’être la ville la plus hantée des États-Unis? Explorez les lieux les plus lugubres comme la cathédrale Saint-Louis, l’ancienne maison de l’absinthe, le manoir du couple LaLaurie, l’hôtel Bourbon Orleans et la maison de Marie Laveau.

Renseignements importants

Pour de plus amples renseignements concernant les documents de voyage requis, les visas, les taxes de séjour et plus encore, consultez la page des exigences de voyage d’Air Canada et le site sur le voyage et le tourisme du gouvernement du Canada.

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