Vaste et peuplée, la ville de México est un merveilleux choc pour les yeux et les oreilles. Les cris des marchands de rue rebondissent sur les édifices opulents et les ruines aztèques. Un murmure enthousiaste s’échappe des cantines traditionnelles et des taquerias nocturnes. Les chants des mariachis accompagnent les barques colorées des anciens canaux. Avec son histoire sensationnelle, sa gastronomie hors pair et sa scène artistique explosive, México n’est pas près de se faire silencieuse.
México : où commencer
La capitale du Mexique déborde de choses à faire et à voir qui vous feront oublier la plage! Promenez-vous à travers les monuments iconiques du Centro Historico, en passant par le Palacio de Bellas Artes au Zocalo, le Templo Mayor et le Palacio National. Poursuivez votre séjour dans les quartiers bohèmes de Condesa et Roma Norte, ou passez une journée à visiter les pyramides de Teotihuacan. Démarrez votre voyage au Mexique en choisissant parmi nos forfaits Vols et Hôtel!México : guide de voyage
Faits saillants
Langues
Espagnol
Quoi rapporter
Des masques de Lucha Libre (achetez-les près de l’Arena México), du café des torréfacteurs locaux comme Café Villarías, un molinillo (fouet en bois pour faire mousser le chocolat chaud) et des souvenirs inspirés des œuvres de Frida Kahlo et de Diego Riviera.
Quoi manger
Des tacos al pastor (tortillas de maïs garnis de minces tranches de porc grillé à la broche), des spécialités de cuisine de rue comme des elotes (épis de maïs enrobés de sel, de poudre de paprika, de beurre, de jus de lime, de fromage et de mayonnaise), des escamoles (œufs de fourmis!), des empanadas de morue et un repas dans une cantine à l’ancienne comme La Operá ou El Cardenal.
Fait intéressant
Mexico a été construite sur un lac! Au XIIe siècle, les Aztèques ont fondé la ville de Tenochtitlán sur une île située sur le lac Texcoco, dont une grande partie a été asséchée après la conquête espagnole en 1521. Brièvement appelée Mexico-Tenochtitlán, la ville a été détruite et reconstruite par les Espagnols pour devenir la capitale de la Nouvelle-Espagne, baptisée Mexico. Vous pouvez voir des vestiges de l’ancienne cité aztèque en visitant le Museo del Templo Mayor.
Renseignements importants
Pour de plus amples renseignements concernant les documents de voyage requis, les visas, les taxes de séjour et plus encore, consultez la page des exigences de voyage d’Air Canada et le site sur le voyage et le tourisme du gouvernement du Canada.
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