Le Danube traverse la capitale de la Hongrie, la séparant pour créer les deux quartiers qui ont formé son nom : Buda et Pest. Chacune des rives se distingue par sa personnalité et son allure uniques. Buda éblouit par son charme historique et ses collines verdoyantes coiffées de palais, alors que Pest bourdonne de bars branchés et d’endroits incontournables où casser la croûte. Empruntez un des ponts richement ornés qui relient ces deux rives enchanteresses, et n’oubliez pas de faire une pause bien méritée aux bains thermaux de l’époque turque.
Budapest : où commencer
Découvrez la magie de Budapest grâce à nos forfaits et circuits qui comprennent l’hébergement dans les meilleurs établissements. Vous n’aurez pas le temps de vous ennuyer pendant votre séjour dans cette ville incroyable. Visitez le parlement hongrois, le palais de Budavár et le Bastion des pêcheurs. Prenez part à la vie nocturne animée et faites le plein d’énergie en vous ressourçant dans un des thermes historiques, dont les bains Gellért et les populaires bassins thermaux de Széchenyi.
Budapest : guide de voyage
Faits saillants
Langues
Hongrois
Quoi rapporter
Du paprika hongrois (il en existe huit sortes!), des objets en cristal d’Ajka fabriqués à la main, de la broderie traditionnelle (chemisiers, nappes, etc.) et une bouteille de tokay (vin blanc liquoreux) ou de pálinka (eau-de-vie fruitée traditionnelle).
Quoi manger
Du goulash, des lángos (petits pains frits recouverts d’ail, de crème sure et de fromage dégustés en cuisine de rue), une palacsinta (crêpe hongroise), un bol de halászlé (soupe assaisonnée au paprika) et autant de saucisses et de strudels que vous voulez.
Fait intéressant
Les Hongrois ont l’esprit créatif. En plus d’avoir inventé le cube Rubik, ils ont transformé plusieurs bâtiments abandonnés de Budapest (en raison des bombardements survenus lors de la Seconde Guerre mondiale) en pubs originaux que l’on surnomme ruin bars (bars-ruines). Profitez de votre séjour dans la ville pour visiter le magnifique palais de Budavár et vous arrêter dans quelques-uns de ces établissements atypiques. Commencez par l’incontournable Szimpla Kert ou encore Csendes Létterem, dont l’ambiance est davantage décontractée.
Renseignements importants
Pour de plus amples renseignements concernant les documents de voyage requis, les visas, les taxes de séjour et plus encore, consultez la page des exigences de voyage d’Air Canada et le site sur le voyage et le tourisme du gouvernement du Canada.
