À La Havane, vous ne pouvez pas échapper à l’histoire. Elle serpente son chemin le long des larges avenues, autour de l’architecture coloniale, imprégnant la capitale cubaine d’une nostalgie romantique. Vous ne pouvez surtout pas ignorer le présent de cette ville, une définie par sa culture bohémienne et ses quartiers ranimés par les artistes locaux. Profitez de la musique vivante, des bars emblématiques et suivez les traces d’Hemingway.
La Havane : où commencer
Laissez-vous émerveiller par La Havane! Explorez la vieille Havane pour découvrir ses édifices coloniaux emblématiques, comme El Capitolio (le Capitole national) et ses voitures rétro colorées. D’autres activités de La Havane comprennent la visite d’un des hôtels les plus fameux, le Hotel Nacional de Cuba, et des quartiers artistiques comme Fusterlandia.
La Havane : guide de voyage
Faits saillants
Langues
L’espagnol
Quoi rapporter
Du rhum cubain (Havana Club, Santiago de Cuba, Legendario), des albums de musique cubaine (jetez un coup d’œil à Callejón de Hamel un dimanche ou toute nuit à La Casa de la Música et La Zorra y El Cuervo pour découvrir les performeurs de la région), la boina del Che (un béret de style Che) et le jeu préféré des gens locaux, le jeu de dominos.
Quoi manger
Huevos habaneros (un plat aux œufs cuits de style havanais), medianoche (le « sandwich de minuit » de rôti au porc et fromage), cajitas (repas de viandes, de haricots et de riz emballés pour emporter prisés par la communauté) et un repas à un des paladares (restaurants privés situés dans des maisons coloniales) de la ville.
Fait intéressant
Rien n’évoque autant La Havane que ces images de vieilles voitures américaines qui sillonnent les rues de la capitale. Lorsque Fidel Castro s’est emparé du pouvoir en 1959, les lois communistes et l’embargo américain interdisaient l’importation de nouvelles voitures et pièces automobiles. Les Cubains ont donc préservé leurs modèles des années 40 et 50 pendant plusieurs générations avant que les lois s’assouplissent au cours de la dernière décennie. Vous pouvez à présent apercevoir des automobiles récentes à travers ce tableau de voitures classiques!
Renseignements importants
Pour de plus amples renseignements concernant les documents de voyage requis, les visas, les taxes de séjour et plus encore, consultez la page des exigences de voyage d’Air Canada et le site sur le voyage et le tourisme du gouvernement du Canada.
